Первый вопрос знатокам чая. Так как отец любитель чая поделитесь какой чай Вам по душе?


Пробовали очень много сортов чая. Теперь думаю на заказ привозить из зарубежа. Сравнивает что во времен СССР был какойто индийский чай и спецефическим запахом.

из того, что имеется на полках нравиться гринфилд, только цена неадекватная. ахмад, липтон, тетли - цена хорошая, чай средненький. импра в жестяных упаковках (канди, роял эликсир) тоже не фонтан.

какой именно посоветуете?

я обычный чай пью, без ароматизаторов, поэтому порекомендовать из этого не смогу. также думаю, что отцу ничего из этого не понравиться. ему наверное больше по душе будет ахмад цейлон, импра роял эликсир и т.д. крепкий, в меру бархатистый, долгоиграющий.

Все это прошли.. не то!
Мне главное узнать каким был это чай индийский во времена СССР?

Интернет-магазин чая

классный магаз!

желтая пачка со слоном ссср - импра классик в черной пачке тудэй. я так думаю (с)

попробуй воду сменить.

Файз, попробуй Джулиус Майнл. Вкусный.

Скорей всего мы это ишем.

а зачем вы это ищете? это было лучшее в мире на тот момент?

это было лучшее (верхняя пачка) из общедоступного. помните недавно реклама была - тот самый вкус, тот самый чай. потом ее испохабили, добавив фразу "та самая пачка, которая упала за шкаф в 1980 году".

Вот его даже досихпор производят.

тоже задумался об этом. Вариант бутилированная вода или дистилированная.


спасибо, попробую.




Понять, что именно отец предпочитает.

дистиллят не пойдет, попробуй шаффоф, гидролайф и т.п. мои к шаффофу привыкли, покупаю штук 10 по 5 литров на неделю.

+1 особенно фруктовый

Кстати, во времена СССР, индийский чай не считался лучшим. Он был просто лучше грузинского, который, как известно, не чай вообще.
Лучший был - цейлонский. Как впрочем и сейчас (для большинства).

PS. Из того, что здесь легко доступно, попробуйте Гринфилд (не в пакетиках!) цейлонский и кенийский. Кому нравятся чаи с сильным ароматом трав - тому Грифилд Christmas Mystery.

Спасибо! Завтраже попробуем.
По поводчай в пакетиках. Я считаю их второсортным. Не изменяетли мне своё имхо?

Посмотрите, в пакетики засыпан совсем мелкий чай и чайная пыль. Что-то мне подсказывает, это остатки производства обычного чая.

Именно по этому так и считаю.

По моим расчетам выгоднее поставить фильтр с отдельным краном. Через год стоимость баклажек и фильтра сравнивается и не надо заморачиваться с баклажками.

Я пользуюсь http://www.aquaphor.ru/filters/kristall.htm и очень доволен.

А зачем дистиллированная вода? она же полностью очищена и не содержит никаких солей соответственно никакого вкуса.

Также в планах. Почем нынче они?

А по моим расчетам, через год придет пора заморочиться с заменой фильтра.
Хотя... я не боюсь заморочек, поэтому использую и то, и другое. Воду привозит Гидралайф, примерно раз в неделю. Фильтр - обратноосмотический, с насосом. Чай/кофе из диспенсера, для готовки вода - после фильтров. Как-то так исторически сложилось.

разве дистиллированную можно пить? она ж вредная...

Ее можно использовать в приготовлении пищи. она как бы стабилизированная, требует всегда одного и того же количества соли на некое блюдо. А соли и минералы приходят с поваренной солью и приправами.
А вот пить - она же невкусная.

чума!! что так сложно -то? черт... инженеры..

Люблю сам заниматься процедурой заварки чая и предпочитаю тот, в котором есть ярко выраженный вкус самого чая.
У нас на рынке могу отметить:
1. Гринфилд (черный цейлонский и зеленый Flying Dragon). Осторожнее с Magic Yunnan - весьма спесфисский вкус. )
2. Принцесса Нури (торговая марка того же производителя что и Гринфилд).
3. Dilmah цейлонский.

К сожалению Ahmad куда-то растерял свой вкус. Во всяком случае тот, что продается у нас. Могу ошибаться.

Из того, что не представлено у нас массово отмечу Twinings.

И, напоследок, нашел небольшую заметку о чае Гринфилд.
Greenfield (Гринфилд) - российский чай, позиционируемый как английский.

Так и есть. Когда-то проходил учебу в местном представительстве Siemens AG. Со мной в группе был сотрудник одной компании поставляющей и обслуживающей различное пищевое производственное оборудование, так вот он и рассказал про производство такого чая.

просто не дошел! не доехал!

Разве сложно? Бутилированная вода содержит нужный кислотно-щелочной солевой комплекс. Поэтому она вкусная. А в диспенсере она еще и нужной температуры - 98 градусов для чая и кофе и 8 градусов для употребления в сыром виде.
А вот после обратноосмотического фильтра, вода идет практически дистиллированная. Я не стал ставить солевые корректоры, а просто использую ее для приготовления пищи. Куда проще.

не помню уже.

Совсем недавно заменил все фильры, обошлось 110 000. Хватит на семью на год.

Позвони 2527185. Они завозят все фильтры Аквафор.

Эндрю, не поверю, что вы чашку с кофе подносите к диспенсеру
говорю же инженеры - народ особенный...ко всему подход нужен.. логика! жить с логикой удобно, но не интересно...

Если чашку, то к красному кранику. Если кофеварку, то к синему.
PS. Кофеварки-автоматы у меня как-то не прижились. Варить кофе я предпочитаю по-простому, на газе с рассеивателем. Но чаще, приходится пить растворимый.


Когда меня прокладывали со своевременной доставкой воды, я брал 5 литровые баклажки. Две большие чашки воды разогреваются до 110-120 градусов, в микроволновке, за 2 минуты 40 секунд.
Если не знать, что там больше 100 градусов и бросить туда кофе, пакетик чая или сахар - будет очень интересно.

эх, жаль! а я люблю кофеварки с хорошими опциями, и шоб с шапкой пенистой капучино, а сверху корички.. красота!
турка тожа есть, но это просто отдельная церемония!
крепкий кофе не пью.. не могу... предпочитаю мягкий на вкус и ароматный Eilis, Illi тоже нравится, правда разбавляю чуток...
из чаев очень люблю южно-африканские со вкусом ванили или карамели, причем там не просто запах.. можно на зуб попробовать кусочек ванили...

а вообще я люблю 95-й..

Мне крепкие чаи также нравятся. Турецкий бардак к примеру.

Файз, ну чего там крепкого? это ж обычный пакетик с чайной пылью в бардаке, Липтон красится красиво ну и на вкус по-лучше других..сколько не наблюдаю турки уже давно на пакетики перешли..

Да, новомодная технология :-). Все об этом говорят.




ЭЭЭ, не скажи
Хороший турецкий чай, привезенный из Турции и чистая вода в "самоваре". Очень вкусно. Бодрит больше кофе и в туалет не надо бегать.

Я про настояший не Lipton туркиш чай

мне бы колбасы качественной... именно колбасы!!!

на алайском можно отыскать.

В Корзинке вкусней и дешевле, как мне показалось.

то, что из россии- не доверяю, местная - не нра... что делать? ехать к колбасе на место и там ее есть?

Если до завтра не горит, то могу узнать. У нас тут EUROMARKET открылся.


На фирменном магазине Sharshara были?

мне бы посатреть из чего делают...

Если пол-года назад там еще можно было выбрать сравнительно неплохую колбасу, то сейчас, я чаще ухожу от них ничего не купив. Цены разные, соя и краска одинаковы.
Иногда, брал в Геомаксе на Горького. Но, уже недели 3 как его закрыли.


А вот этого не стОит делать, нет.

ну вот и вся задача...

Не лучшели покупать другое, а именно полукопченное мясо "янгилик"

На алайском продают отличную домашнюю колбасу. То что в магазинах лучше не есть.

Да в общем-то и копченое мясо и окорока (и курей свежих), тоже накачивают всяким-разным. Стоит ему полежать пару дней на витрине, оно так неприглядно сморщивается и под ним воды с литр.
В последнее время, количество вытекающей жидкости увеличилось в разы, по сравнению с прошлым годом.

PS. Вот "домашнюю", я вообще не рискую. Если уж над предприятиями висит меч санэпиднадзора, хоть и призрачный совсем, так над частниками и этого нет. Кто знает, из чего и как они свои колбасы лепят.

надо ехать к колбасе... ужас! даже можно туры организовывать

Можно просто дома буженину готовить. И мясо сам купишь и специи по вкусу